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今年も梅干しづくりに挑戦♪

去年は青梅を買ってしまって失敗したので
今年は、ちゃんと梅干用の梅を近くのスーパーで予約買い。
昨日引取りに行って、
一晩水につけておりました。

今日は、へたをとって、
水気をとって、壺につけこみました。

さてさて、今年の出来栄えはどうでしょう。